50 лв.
27 май / 19:30 / Vitamin B
De Dolle Brouwers Вертикална дегустация на Oerbier, включително винтидж 1988
De Dolle Brouwers ("Лудите пивовари") е малка, но легендарна белгийска пивоварна, основана през 1980 г. в Есен, Фландрия. Известни със своя независим дух, занаятчийски подход и емблематични етикети, De Dolle съчетават традиционни техники с характерна креативност. Един от техните най-емблематични бири е Oerbier – първата бира, която създават. Oerbier е плътна белгийска тъмна ейл бира с характерен плодов и леко кисел вкус, благодарение на живата ферментация и естественото отлежаване в бутилката. С около 10% алкохолно съдържание, тя съчетава малцова сладост, фини подправки и комплексна киселинност, което я прави истинска класика сред любителите на белгийските специалитети.
Oerbier Reserva пък е лимитираната серия, която пивоварната произвежда през няколко години. Oerbier бива отлежавана в бъчви от червено вино от региона на Монтепулчано. Нещо като хибрид между куадрупел и Фландърс ред.
Вертикалната дегустация ще включва:
- Oerbier 2025
- Oerbier Special Reserva 2023
- Oerbier Special Reserva 2017
- Oerbier Special Reserva 2007
- Oerbier 1988 (!!!)
Бижуто за деня ще е бирата от 1988, която е специална по ред причини - но основно заради дрождите, които Dolle използват. Повече инфо за това на място!
Събитието ще се проведе от 19:30 във Vitamin B
